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        法國美克莎酒莊干紅 

        上海萬耀國際貿易有限公司

        美莎克酒莊位于法國朗格多克科比埃產區,是該產區內一家國際知名酒莊。美莎克酒莊擁有一片面積為36公頃的葡萄園。葡萄園位于山腳的坡地上,海拔高度約為320米。園中的土壤類型主要為富含石灰石的黏土,且葡萄園內形成了有別于周圍地區的小氣候,因而培植出的葡萄具有十分獨特的風味。葡萄園采用可持續性葡萄種植法,園內只使用有機肥。美莎克酒莊將葡萄園的產量嚴格控制在每公頃3500升以內,同時密切關注葡萄的生長情況,以收獲成熟狀態最佳的葡萄。葡萄園內的葡萄樹樹齡在30年到80年之間。目前葡萄園內種植的葡萄品種為西拉(Syrah) 、 慕合懷特(Mourvedre) 、佳麗釀(Carignan) 和歌海娜(Grenache)。

        美莎克酒莊在釀造紅葡萄酒時,會先將葡萄去梗破皮,之后加入天然酵母發酵,整個發酵過程恒溫控制,發酵完成后的原酒會經過蘋果酸乳酸發酵工序,最后放入法國橡木桶中陳釀,具體陳釀時間視不同葡萄品種而定。除部分特釀葡萄酒裝瓶前不過濾外,酒莊的大部分葡萄酒會輕微過濾。

        美莎克酒莊目前已發布的酒款有美莎克雅克雷干紅葡萄酒、美莎克格蘭堡干紅葡萄酒以及美莎克莫顏干紅葡萄酒等。美莎克酒莊釀造的葡萄酒在各類國際大賽上屢獲殊榮,美莎克系列干紅葡萄酒均獲得了布魯塞爾世界會議聯合國名酒協會金獎?票劝>魄f協會大賽品鑒會銀牌?票劝>妻r聯合組委會盲品比評賽91分。巴納國際銀獎。葡萄酒愛好者俱樂部選拔賽金牌。

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